Krepy
Zavatra ilaina[hanova]
- 1 kaopy lafarinina rehetra
- 1 sy 1/2 kaopy ronono
- 3 atody
- 2 tbsp. dibera nitsonika
- 1/4 tsp. sira
- 1 tsp. fanalana lavanila (tsy voatery)
- Dibera na ranom-boankazo hanesorana ny vilany
Toromarika[hanova]
Ao anaty vilia lehibe iray mampifangaro ny lafarinina sy ny sira.
Ao anaty vilia iray misaraka, kapohina ny atody ary ampio ny ronono, ny dibera voatsonika ary ny lavanila (raha ampiasaina). Kobanina mandra-pitambatra tsara ireo akora.
Araraka tsikelikely ao anatin’ilay fangaro lafarinina ireo akora mando, ary kobanina tsy tapaka mba tsy hivangongo. Tohizo ny kobanina mandra-pahalemy ny koba ary tsy misy mivonto.
Avela hijanona eo amin'ny 10 minitra eo ho eo ny koba mba hialana amin'ny gluten sy hihena ny koba.
Afanaina amin'ny afo midadasika ny vilany tsy miraikitra na krepy. Hosory amin’ny menaka na famafazana fandrahoan-tsakafo ny vilany.
Araraka eo amin'ny 1/4 kaopy ny koba ao anaty vilany, ary ahodiho avy hatrany ny vilany mba hanaparitahana ny koba ho manify sy mirindra. Andrahoy mandritra ny 1-2 minitra, na mandra-panomboka miakatra ny sisin'ny crepe ary mivolombolamena ny ambany.
Ampiasao ny spatula mba hamadihana moramora ny krepy, ary andrahoy mandritra ny 1-2 minitra hafa amin'ny lafiny iray.
Avereno miaraka amin'ny koba sisa tavela, manosotra ny vilany araka izay ilaina.
Arosoy ny krepy mafana miaraka amin'ny famenoana tianao indrindra, toy ny Nutella, voankazo vaovao, crème voakapoka, na fromazy sy jambon.